
Williams Brown
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目前我國栽培平菇的方法很多,有床栽、畦設計家豪宅栽、菌磚、袋栽、與蔬菜或農作物間作套種等。
袋栽是把培養料裝入塑料袋中,接人菌種培養直到出菇的一種栽培方法。這是目前生產上廣泛應用的栽培方法,有許多優點;一是原料易得(植物秸稈、糠麩、殼皮等農副產品),廢物利用,變廢為寶。二是既省工又便于管理,三是立體栽培能充分利用場地空間。四是可利用多種場地,室內、大棚、人防綠設計師工事,還可放入農作物、蔬菜地里間作。
平菇袋栽的工藝流程:調制培養料+置備塑料袋+裝袋接種+堆積發菌+出菇期管理+采收。平菇袋栽的技術要點:
一、調制培養料
平菇是木質腐生真菌,含有木質纖維的植物秸稈、糠麩、殼皮等農副產品,均可作為栽培平菇的培養料。常用的有三種:
(1)棉籽殼。①取新鮮棉籽殼直接加水拌和均勻,使料的含水量達到65%左右為宜。500克料加水550-650毫升。⑦用1%石灰水拌料,含7且昱同上。③用1%會所設計石灰水和0.1%多菌靈拌料,含水量同上。多菌靈有商業空間室內設計殺菌作用,石灰水可以調節PH值,能夠抑制雜菌生長。因此,氣溫低時不易發生雜菌污染,用清水拌料可降低成本;氣溫高時用石灰水拌料防止污染;氣溫更高時用石灰水加多菌靈拌料確保栽培成功。
(2)玉米芯客變設計。①將玉米芯(新鮮無霉)粉碎成黃豆粒大小,用l%石灰水浸泡24小時,撈出略濾去多余水分,加棉籽殼20-30%,使料的含水量達到65%左右為宜。②玉米芯78%、麥麩20%、糖1%、石膏粉1%,加水適量, 加棉籽健康住宅殼或麥麩是為了增加營養成份,除棉籽殼以外的培養料都需要添加,
(3)花生殼與秸桿。①粉碎的花生殼與秸桿78樂齡住宅設計%、麥麩20%、糖1%、石膏粉l%,加水適量。②粉碎的花生殼與秸桿79%、棉籽殼20%、石膏退休宅設計粉l%,加水適量。
其它農副產品做培養料,調制方空間心理學法與花生殼基本相同。
二、塑料袋的規格要求
選用厚0.03-0.04cm、寬24-30cm、長40-50cm的塑醫美診所設計料筒(兩端開口)。
三、裝袋接種
先將塑料筒的一端扎一個用干凈的舊報紙卷棉籽殼做成的塞子(直徑3,3cm、長6,6cm),也可扎一個長3.3cm,沾有0.3%多菌靈或高錳酸鉀藥液的玉米芯塞子,撒入一些菌種,再裝入培養料,邊裝邊壓實。裝至一半時,牙醫診所設計再撒入一層菌種,然后繼續裝料。裝至距袋口6,6豪宅設計cm時,再撒入一‘些菌種,整平壓實,使菌種與料緊密接觸。爾后另取一塞子,扎緊袋口。
塞子的作用是透氣綠裝修設計,也可以不用塞子,但發遊艇設計菌速度要慢一些。接種量一般為料的l 0—15%,要注意靠近袋口處多撒一些菌種,使平菇菌優先生長,雜菌就難以滋生。
注意:中醫診所設計拌好的培養料當天必須裝袋接種。接種時間一般從9月份開始至翌年3月初,春播要早,秋播要遲,氣溫掌握在20℃以下。這樣既有利于平菇生長發育,又不利于雜菌生天母室內設計長。在人防工事或其它能人工調控溫度的場所,一年四季均可生產。
四、堆積發菌無毒建材
將扎好口的袋子一層層排好堆積在一起,堆積層數應根據當時的氣溫而定,氣溫在10℃左右時,可堆3-養生住宅4層高,1820~C時,堆2層為宜,20℃以上時,可將袋子排成花堆或平放于地面上,以防袋內料溫過高而燒死菌絲。過15天左右,袋內溫度基本穩定后,再堆成6 7層或更多層。
接種后2天料溫開始上升,要注意防止料溫超過35℃,當溫度升到32℃時,及時打開門窗,向地面噴水,進行降溫,若溫度繼續上升,可倒堆或減少層數。最好將溫度控制在24℃左右。
15天左右進行調堆,把菌絲生長好的放在一起,差的放在一起,被污染的挑出。污染輕的將袋口解開,放陰涼處晾幾天,或用0.3%的多菌靈涂抹,污染重的深埋掉。這樣出菇THE R3 寓所整齊,便于管理。室內空氣濕度保持在65%左右,30天左新古典設計右菌絲即可長好。
五、出菇期管理
當菌絲布滿培養料后,經510天,在合適的環境條件下,袋內就會出現菌蕾。這時要及時解開袋口,去掉塞子(玉米芯塞子不必去掉),外翻袋口,露出菌蕾堆。
此時開始向地面噴水,室內空氣相對濕度應保持在8590%。噴水次數:一般一天2-3次,晴天多噴,陰天少噴或不噴。如果培養料過干或空氣親子空間設計濕度偏低,會引起幼菇枯萎。
要適當通風防止溫度過高、濕度過大。過早噴水或溫度過高、濕度太大亦會引起小菇死亡。通氣不良,二氧化碳濃度過高會造成子實體畸形生長,成為“大腳菇”。
還要注意透光,使栽培場所有散射光。光線是子實體分化的必要條件,在黑暗的環境下,菌蕾不能發育成正常的子實體,而是長成一堆面團樣的東西,沒有商品價值。
此外,每采完一茬菇之后,白天民生社區室內設計適當保溫,夜間開窗降溫,使栽培場所形成明顯的溫差,有利于菌絲體向子實體轉侘寂風化。
六、采收
菌蕾出現之后,經過5—10天即可采收。平菇的整個生育期,從接種到第一批菇采收,大約需要35-40天。
當子實體停止增大,顏色由深變淺接近白色,孢子彈射之前為最佳采收期,此時采收菇體肥厚身心診所設計,味道鮮美,而且產量高。采收過早子實體尚未長大,產量較低,采收過晚子實體長老,失去風味和營養價值,無法食用和出售,
· 采收方法:左手按住培養料,右手捏緊菇柄旋扭采下。也可用刀子在菌柄緊貼培養料處割禪風室內設計下日式住宅設計。每批菇loft風室內設計采收時,不論大小全部采完,這樣便于管理。
每批菇采收后,要將菌袋表面殘留的死菇、菌柄清理干凈,以防腐爛。停止噴老屋翻新水4-5天,隨后適當噴水保持料面濕潤,約經10天左右,料私人招待所設計面再度長出菇蕾,仍按第一批菇的管理辦法進行管理。
此法栽培平菇,采收4茬后,還可脫去塑料袋,將菌塊埋入菜地、林蔭地、玉米地或棉
花地中(順行開溝),澆水后仍可出2茬菇,這是其它栽培方法不可比擬的。
TC:jiuyi9follow8